I piatti tradizionali della cucina greca. Assaggiate anche le keftedes : sono polpettine fritte, di ingredienti vari, e ogni zona ha la propria ricetta: carne, formaggio, piselli. I sapori della Grecia sono una combinazione di fattori differenti, tra cui l'influenza della vicina turchia e dei paesi dell'est, la fortunata vicinanza al mare e le zone interne, ricche di pascoli, vigneti e terre coltivate. Cereali, alto contenuto di potassio. Il pranzo greco inizia con i metzedes, gli antipasti: olive, feta, pesciolini fritti, sottaceti, che a volte costituiscono l'intero pranzo, e sono sempre accompagnati da bicchierini di ouzo, un aperitivo a base di anice e alcol distillato, che sfiora i 40 gradi. Evitate tutti i tipi di piselli e fagioli, naturalmente ricchi di potassio. Ecco, infine, una lista degli alimenti caratterizzati da livelli medi, alti o bassi di potassio. Non mangiate verdure o carni preparate con salse, dolci o salate che siano. Grazie al clima mite, inoltre, verdure e frutta sono molto saporite e costano poco: assaggiate i pomodori, i cetrioli, le insalate, le pesche, le albicocche e le angurie. Cavolfiore, cetrioli, fagiolini, fragole, lattuga, mirtilli, pompelmo, uva. Nelle zone vicino al mare c'è la psarotaverna, una taverna specializzata in pesce fresco alla brace. Ricette tipiche della tunisia

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In compenso la cucina è molto varia e saporita. Ad Atene, ed in tutta la Grecia, ci sono varie possibilità per assaporare la cucina locale: i ristoranti, le taverne e i chioschetti. Siate curiosi e chiedete informazioni sui piatti: i ristoratori greci apprezzeranno. Un altro tipo di locali sono l'estiatorio, in cui si mangia i metzedes, gli antipasti, e cibo cotto al forno o grigliato. Il moussaka è un pasticcio di melanzane, patate e cipolle al forno, insaporito con ragù e salsa di pomodoro: ricorda la nostra parmigiana. All'interno testo dell'organismo aiuta a controllare l'equilibrio elettrico del cuore, ma non solo. In qualsiasi posto andiate, comunque, vi porteranno bicchieri e una brocca di acqua corrente prima ancora di ordinare. Cosa, mangiare, per Perdere il Grasso della pancia eliminare

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Evitate i cibi confezionati sulla cui etichetta è indicata la presenza di potassio. Contrariamente a quanto si crede, però, i sapori greci non sono soltanto yogurt e olive : scoprirete una miriade di gusti sconosciuti, forti di una cultura culinaria vecchia.000 anni. Evitate la carne e il pesce in scatola, quelli salati, quelli speziati e quelli affumicati. Non solo, in situazioni particolarmente gravi avere il potassio alto può portare a morte improvvisa.

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